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Sunomono
(Pepino Japonês Agridoce)
Leve, refrescante e irresistível
O sunomono é uma tradicional salada japonesa feita com finas fatias de pepino marinadas em uma mistura agridoce de vinagre de arroz, açúcar e gergelim. De sabor suave e textura crocante.
Como Consumir
É perfeito como entrada ou acompanhamento para pratos orientais, trazendo equilíbrio e frescor à refeição.
Informações Nutricionais
Ingredientes: Pepino japonês, vinagre de arroz, açúcar e gergelim
DÚVIDAS COMUNS
O sunomono é doce ou salgado?
Ele possui um equilíbrio suave entre o agridoce e o refrescante.
O sunomono é servido gelado?
Sim, gelado ele fica ainda mais saboroso.
A textura é crocante?
Sim, o pepino mantém uma textura leve e crocante.
Combina com quais pratos?
Fica perfeito com sushi, peixes, grelhados e refeições leves.
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adelir
25/10/2025
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Mônica
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